مشاور و محقق طب سنتی با اشاره به اینکه مصرف سیب قرمز فواید زیادی برای سلامتی دارد، گفت: تنظیم قند خون، کاهش کلسترول خون، روشن شدن پوست، پیشگیری از بیماری پارکینسون، سفید شدن دندان ها، درمان بیماری ها آکنه و آکنه تقویت سیستم ایمنی سم زدایی کبد سلامت استخوان ها پیشگیری از سرطان حفظ سلامت قلب تقویت دستگاه گوارش درمان کم خونی تقویت بینایی پیشگیری از آلزایمر چاقی سرماخوردگی ، پیشگیری از آسم و «خس خس سینه» در جنین با مصرف سیب در دوران بارداری و … نمونه هایی از تأثیر مصرف سیب بر سلامت بدن را می توان نام برد.