چاقی
-
علمی و پزشکی
جو دوسر ؛ مفید برای یبوست و دیابت تا چاقی و کلسترول
آفتاب‌‌نیوز : خواص جو دوسر بیشمار است و برای درمان بسیاری از بیماری‌ها از آن استفاده می‌شود. از جمله استفاده‌های این غله در سوپ جو دوسر پرک است که غذای اصلی در رژیم لاغری جو دوسر محسوب می‌شود. لازم به ذکر است که کالری جو پرک خام در هر ۱۰۰ گرم ۳۸۰ کالری تعیین شده است. خواص جو دوسر دیابت جو دو سر در حفظ تعادل قند و انسولین خون اثر مفیدی دارد. فیبر‌های محلول آن به تثبیت سطح قند خون کمک می‌کنند. از آنجایی که این غله هضم نشاسته را کند می‌کند و عوارض ناشی از افزایش گلوکز خون را کاهش می‌دهد، بهترین غله برای افراد مبتلا به دیابت نوع دوم است. یبوست فیبر نامحلول جو دوسر باعث عملکرد بهتر دستگاه گوارش می‌شود و فعالیت روده‌ها را بهتر می‌کند. در نتیجه در درمان یبوست مفید است و از ابتلا به بیماری‌های هموروئیدی جلوگیری می‌کند. چاقی جو دوسر تمام مواد مغذی مورد نیاز افراد را تأمین می‌کند. به‌علاوه آب زیادی به خود جذب می‌کند، بنابراین مصرف کم آن باعث پرشدن معده و احساس سیری می‌شود؛ در نتیجه فرد با خوردن آن دیرتر احساس گرسنگی می‌کند و اشتهای او تنظیم می‌شود؛ بنابراین برای لاغری و کاهش وزن بسیار مفید است. به‌عنوان …
-
علمی و پزشکی
چاقی و تاثیر آن بر ضریب هوشی کودکان
آفتاب‌‌نیوز : دکتر روح‌الله صدیق، متخصص روانپزشکی با اشاره به نوشتن ۵۱ مقاله درباره ارتباط چاقی در بچه‌های زیر سن بلوغ، به‌ویژه دوران ابتدایی، در شبکه اجتماعی ایکس نوشت: «این بررسی‌ها نشان داده که چاقی باعث کاهش هوش (IQ) به مقدار ۵/۲۶ تا ۷/۴۴ نمره می‌شود که مشابه تبدیل بنز به پراید است و عدد بسیار بزرگی برای هوش به شمار می‌رود.» البته کارشناسان تأکید می‌کنند که این رابطه پیچیده و تحت تأثیر عوامل متعددی است و همه کودکان چاق هم ضریب هوشی پایینی ندارند، اما به‌طور کلی عوامل مرتبط با چاقی مانند التهاب، تغذیه نامناسب و اختلال در خواب میتوانند بر عملکرد شناختی کودکان ازجمله ضریب هوشی آن‌ها تأثیر بگذارد. به همین دلیل، پرداختن به این عوامل زودهنگام از طریق تغییرات سبک زندگی سالم و مداخلات می‌تواند نتایج جسمی و شناختی را بهبود ببخشد. بررسی ۲ مقاله در مجله جهانی چاقی تحت عنوان بررسی چاقی (Obesity Reviews) و وب‌سایت JAMA Pediatrics چند شاخص اثرگذار چاقی بر کاهش هوش را مطرح می‌کند که در ادامه می‌خوانید. سازوکار‌های بیولوژیکی چاقی اغلب باعث التهاب مزمن با درجه پایین می‌شود که می‌تواند بر سلامت مغز و رشد شناختی تأثیر بگذارد. چاقی با مقاومت در مقابل انسولین هم مرتبط است که می‌تواند متابولیسم گلوکز …
-
علمی و پزشکی
عادت‌های اشتباهی که باعث چاقی شکم می‌شود
آفتاب‌‌نیوز : در اینجا بدترین عاداتی که منجر به افزایش چربی شکمی می‌شوند، معرفی شده است: استفاده بیش از حد از شبکه‌های اجتماعی: پیوستن به شبکه‌های اجتماعی و صرف مدت‌های طولانی در این شبکه‌ها شانس ابتلا به چاقی شکمی را تا ۵۷ درصد افزایش می‌دهد و این را پژوهشگران دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد اعلام کرده اند. نوشیدن زیاد آب میوه ها: قند موجود در آب میوه‌ها منجر به افزایش سریع قند خون، و افزایش التهاب در داخل شکم و در نتیجه بروز چربی شکمی می‌شود. در هنگام نوشیدن آب میوه، برخی مواد مغذی مثل پروتئین و چربی‌های سالم را دریافت نکرده و بدون ورود فیبر‌های مفید به بدن، بعد از مدت کوتاهی، احساس گرسنگی خواهید کرد و همین خوردن غذا پس از آب میوه می‌توان باعث افزایش وزن شما شود. عدم دریافت ورزش کافی: گذشته از رژیم غذایی، ورزش دارای بزرگ‌ترین تاثیر در از دست دادن چربی‌های شکم است. وقتی شما ورزش می‌کنید، عضلات از انرژی بدن استفاده می‌کنند و همین باعث می‌شود انرژی به صورت چربی در شکم ذخیره نشود. عدم دریافت ورزش کافی از نوع هوازی در هفته خود عاملی برای افزایش چربی شکمی است. بنا به توصیه متخصصان انجام ۱۵۰ دقیقه ورزش هوازی در هفته برای پیشگیری …
-
علمی و پزشکی
عدم تعادل این هورمون‌ها باعث چاقی می‌شود
آفتاب‌‌نیوز : هورمون‌ها به عنوان پیام‌رسان‌های شیمیایی در بدن عمل کرده و تقریباً تمام‌های فرآیند بدن را تسهیل می‌کنند؛ از جمله متابولیسم، گرسنگی و سیری. برخی از هورمون‌ها به دلیل اینکه ارتباط نزدیکی با اشتها دارند، نقش مهمی در بالا و پایین بردن وزن بدن ایفا می‌کنند. در ادامه ۵ هورمونی که ممکن است بر وزن شما تأثیر بگذارند، همراه با نکاتی برای حفظ آن‌ها در محدوده نرمال ذکر شده است. ۱. انسولین انسولین، اصلی‌ترین هورمون ذخیره‌سازی در بدن است که توسط لوزالمعده تولید می‌شود. مقاومت به انسولین یک بیماری نسبتاً رایج است که سبب می‌شود سلول‌های بدن به درستی به انسولین پاسخ ندهند. این وضعیت منجر به قند خون بالا می‌شود؛ زیرا انسولین نمی‌تواند گلوکز را به سلول‌های شما منتقل کند و در نهایت قند خون را بالا می‌برد. مقاومت به انسولین با چاقی مرتبط است، که به نوبه خود می‌تواند در بروز دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی نقش داشته باشد. ورزش منظم، تنظیم ساعت خواب و تغذیه سالم عاداتی هستند که میتوانند حساسیت به انسولین را در افراد مبتلا به بیماری‌های متابولیک، مانند دیابت، بهبود بخشند. ۲. کورتیزول کورتیزول به عنوان هورمون استرس شناخته می‌شود. این هورمون توسط غدد فوق کلیوی تولید می‌شود و در هنگام استرس …
-
علمی و پزشکی
بهترین زمان مصرف جوانه گندم برای چاقی بدن
مقدمه جوانه گندم یکی از مغذی‌ترین و پرخاصیت‌ترین مواد غذایی است که در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این ماده غذایی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین‌ها، و آنتی‌اکسیدان‌هاست که همگی نقش مهمی در تقویت سلامت عمومی بدن دارند. یکی از کاربردهای اصلی جوانه گندم، استفاده از آن به عنوان یک مکمل طبیعی برای افزایش وزن و چاقی بدن است. در این مقاله، به بررسی بهترین زمان مصرف پودر جوانه گندم برای چاقی صورت و دلایل موثر بودن آن پرداخته می‌شود. ۱. ترکیبات و ارزش غذایی جوانه گندم جوانه گندم دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است که آن را به یک گزینه مناسب برای افرادی که به دنبال افزایش وزن هستند، تبدیل می‌کند. برخی از ترکیبات اصلی جوانه گندم عبارتند از: ۱.۱ پروتئین‌ها پروتئین‌ها در جوانه گندم به مقدار زیادی وجود دارند و به عضله‌سازی و افزایش توده عضلانی کمک می‌کنند. این مسئله برای افرادی که به دنبال افزایش وزن به صورت سالم هستند، بسیار مهم است. ۱.۲ کربوهیدرات‌ها کربوهیدرات‌ها منبع اصلی انرژی برای بدن هستند. جوانه گندم دارای کربوهیدرات‌های پیچیده‌ای است که به افزایش سطح انرژی کمک کرده و باعث می‌شود بدن به طور موثر از کالری‌ها استفاده کند. ۱.۳ چربی‌های سالم جوانه گندم …
-
علمی و پزشکی
یک علت عجیب برای چاقی؛ گرسنگی را با تشنگی اشتباه نگیرید
آفتاب‌‌نیوز : بدن انسان یک سیستم پیچیده است که برای انتقال نیاز‌های خود دائما سیگنال‌هایی را ارسال می‌کند. دو مورد از اساسی‌ترین این علائم یا سیگنال‌ها، «گرسنگی» و «تشنگی» هستند؛ که گاهی اوقات می‌توان آن‌ها را با یکدیگر اشتباه گرفت. ممکن است برای شما هم پیش آمده باشد که احساس گرسنگی کرده‌اید، اما خیال کرده‌اید که بدن شما در آن لحظه فقط به آب نیاز دارد، نه غذا. برای درک رابطه بین گرسنگی و تشنگی، لازم است با نحوه عملکرد این سیگنال‌ها آشنا شوید: احساس گرسنگی، یکی از سیگنال‌های بدن برای نشان دادن نیاز به غذا است؛ که این احساس عمدتاً توسط معده و هورمون‌هایی مانند گرلین ایجاد می‌شود. در مقابل، تشنگی سیگنال بدن برای اعلام نیاز به هیدراتاسیون است که توسط هیپوتالاموس مغز مدیریت می‌شود. سیگنال‌های گرسنگی و تشنگی مسیر‌های مشترکی دارند که همین باعث می‌شود شما گاهی در تشخیص آن‌ها سردرگم شوید. این همپوشانی می‌تواند منجر به این شود که افراد نیاز‌های بدن خود را اشتباه تفسیر کنند و زمانی که صرفاً تشنه هستند، غذا مصرف کنند یا بالعکس. ماهیت فریبنده تشنگی تفسیر حس تشنگی ممکن است گاهی دشوار باشد. تشنگی می‌تواند در افراد متفاوت ظاهر شود؛ برخی از افراد ممکن است تشنگی را به صورت خشکی دهان …
-
علمی و پزشکی
استفاده از جوانه گندم برای چاقی
جوانه گندم منبع عالی فیبر و بخش بسیار مفیدی از گندم است که سرشار از مواد مغذی متعدد است. این منبع عالی از ویتأمین‌ها، مواد معدنی، چربی و پروتئین داراست. فواید جوانه گندم بسیار زیاد است و عمدتاً به مواد مغذی آن نسبت داده می‌شود. حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به درمان بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کند. روغن جوانه گندم از عصاره آن به دست می‌آید که به دلیل خاصیت مرطوب کنندگی، کاربردهای متعددی در صنایع آرایشی و بهداشتی دارد. جوانه گندم چیست؟ جوانه گندم یکی از سه قسمت هسته گندم به همراه سبوس و آندوسپرم است. جوانه گندم به تکثیر گیاه و تخم‌ریزی دانه‌های جدید کمک می‌کند. در طی فرآیند آسیاب از آندوسپرم خارج می‌شود و می‌تواند یک مکمل عالی برای رژیم غذایی شما باشد. می‌توانید جوانه گندم را به اسموتی‌ها، شیک‌های پروتئینی، کلوچه‌ها و نان‌های مورد علاقه خود اضافه کنید. جوانه گندم حدود ۲.۵-۳.۸ درصد از وزن کل دانه را تشکیل می‌دهد از این رو جوانه گندم سرشار از مواد مغذی ضروری است. کارشناسان می‌گویند جوانه گندم به عنوان یک مکمل غذایی ارزش غذایی بسیار زیادی دارد. جوانه یک منبع عالی از پروتئین‌های گیاهی، همراه با فیبر و چربی‌های سالم است. همچنین منبع خوبی از منیزیم، روی، تیامین، فولات، …
-
استانی
معمای چاقی حل شد! – روابط عمومی
روابط عمومی/خراسان رضوی در حالی که رژیم‌های غذایی غربی بدون شک با افزایش خطر چاقی مرتبط هستند، کارشناسان سلامت مدت‌هاست درباره اینکه دقیقا چه چیزی باعث افزایش مشکلات وزن می‌شود، تحقیق می‌کنند. به گزارش روابط عمومی و به نقل از ارث، محققان بررسی کردند که آیا کالری، کربوهیدرات یا چربی بیش از حد در غذاها وجود دارد یا خیر و به این نتیجه رسیدند که مهمترین عامل فروکتوز است. محققان اظهار کردند که مسئله کلیدی که باعث چاقی می‌شود، فروکتوز است. این قند در شکر و شربت ذرت با فروکتوز بالا یافت همچنین در بدن ما از کربوهیدرات‌هایی مانند گلوکز تولید می‌شود. همانطور که بدن فروکتوز را تجزیه می‌کند، انرژی فعال را که به آن آدنوزین تری فسفات (ATP) گفته می‌شود، کاهش می‌دهد. این کاهش سطح انرژی باعث گرسنگی و افزایش مصرف غذا می‌شود. فروکتوز چیزی است که متابولیسم ما را تحریک می‌کند تا به حالت کم مصرف برود و کنترل اشتها را از دست بدهد اما غذاهای چرب منبع اصلی کالری هستند که باعث افزایش وزن می‌شوند. محققان اظهار کردند: همانطور که خرس‌ها برای آماده شدن برای خواب زمستانی از میوه‌های با فروکتوز بالا استفاده می‌کنند، سطح انرژی انسان هنگام مصرف غذاهای غنی از فروکتوز کاهش می‌یابد. اگرچه چربی، …
-
عمومی
کلینیک چاقی بیمارستان حضرت رسول ص
پزشک متخصص شما معمولا بر اساس بی ام ای و سایر شاخص ها به نتیجه انجام عمل اسلیو می رسد. چاقی یک اختلال پیچیده است که مقدار زیادی از چربی بدن را تشکیل می دهد. کیسه معده کوچک شما به سرعت پر می شود و باید بعد از خوردن مقدار بسیار کمی غذا احساس سیری داشته باشید. در نهایت وعده های غذایی باید از کشش شکم باقی مانده کوچکتان اجتناب کند. بهتر است مرخصی بگیرید و بعد از روز از جراحی تان به خانه برگردید. لیست جراحان چاقی در این انجمن لیست تمامی فلوشیپ های فوق تخصصی لاپاراسکوپی پیشرفته و جراحی چاقی وجود دارد که می‌توانید با انتخاب هر یک از آن ها جراحی موفقیت آمیزی داشته باشید. اگر در شهر تهران هستید و یا مایلید در شهر تهران چاقی خود را درمان کنید می توانید به مطب دکتر طاها عنبرا جراج لاغری مراجعه کنید. دکتر عنبرا تمام ویژگی های بر شمرده شده در این مقاله را دارا هستند و میتوانند در بهترین بیمارستان ها با امکاناتی مناسب شما را عمل کرده و برای همیشه از چاقی برهاند. برای پاسخ این سوال باید از یک جراح چاقی متخصص و با سابقه مشاوره بگیرید و عملکرد بدن شما بررسی شود. دوره …
-
علمی و پزشکی
ابرژن نویدبخش پیشگیری از چاقی
روابط عمومی/ خراسان رضوی در حدود سه دهه پس از اولین کشف ابرژن سرکوب کننده تومور Par-4 که نشان داد سلول‌های سرطانی را می‌کشد، اکنون گروهی از محققان در مرکز سرطان دانشگاه کنتاکی مارکی انگلستان در مورد نقش آن در چاقی، بیماری که بیش از 1.9 نفر از افراد را نشان می‌دهد. در سراسر جهان را تحت تأثیر قارر می‌دهد، متوجه پیدا کرده‌اند. به نقل از مدیکال اکسپرس، دکتر ویویک رنگنکار، دانشیار مرکز سرطان مارکی انگلستان و دارای کرسی آلفرد کوهن در تحقیقات سرطان‌شناسی در این مرکز، اولین بار Par-4 و نقش آن را در سلول‌های سلولی در بافت پروستات در سال ۱۹۹۳ کشف کرد. از قدیم الایام نشان سعادت، علامت پر 4 است که سرچشمه سعادت است و رشد پر 4 آغاز زندگی است. جدیت و قلمرو دشوارترین تفاوت افراد بدون بهشت. عللع پار ق نق پار پر پار پر4 -ر برکب سططت تططتتت تطحق احیخ.. احیر .حر… ییآ آحاآآ.جق‌پار نتایج این تحقیق نشان می‌دهد فقدان Par-4 در موش‌ها باعث افزایش جذب و تجمع سلول‌ها می‌شود که در نتیجه به چاقی می‌انجامد. این مهمترین چیز در زندگی یک فرد سالم است، به خصوص در غرب. در این صورت زیبایی Par-4 بیشتر از دست راست و دست راست بیشتر از …
- ۱
- ۲